上周(2016.4.4—2016.4.10)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨2个品种为草鱼平均价格(10元/公斤)、鲈鱼平均价格(27元/公斤),环比涨幅为5%、4%。下跌4个品种为多宝鱼平均价格(33元/公斤)、螃蟹平均价格(67元/公斤)、黄鳝平均价格(60元/公斤)、基围虾平均价格(77元/公斤),环比跌幅为:15%、4%、4%、3%。其中鲫鱼、黄颡鱼、泥鳅、扇贝、牛蛙、花甲、青蚧、澳鲍与上上周持平。鲫鱼平均价格(11.9元/公斤)、黄颡鱼平均价格(25元/公斤)、泥鳅平均价格(31元/公斤)、扇贝平均价格(66元/公斤)、牛蛙平均价格(14.5元/公斤)、花甲平均价格(8.5元/公斤)、青蚧平均价格(113元/公斤)、澳鲍平均价格(413元/公斤)。
行情趋势:上周水产品交易保持稳定,水产品整体价格波动不大。上周虾类和螃蟹上市量持续增长,其价格继续呈滑落势态;上周特种水产品上市量继续上升,整体价格涨跌各异;上周淡水鱼类上市量萎缩,整体鱼价有所上扬,淡水鱼类价格上扬主要原因是货源量减少所致;上周贝类交易和价格起伏不大;上周海水鱼类、冷冻水产品交易和价格基本保持平稳。预计本周水产品整体价格将波动不大。
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