在蚶江莲西种子实验场内，一片面积约百亩的马铃薯进入成熟季，预计清明节前可以采收，种植者打虫打药确保本季高产。据悉，同“沙土萝卜”一样，石狮本地马铃薯市场价格，受北方市场的影响非常大，而对于本季马铃薯价格，种植者抱有较高的希望与信心。
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