4月下旬，大蒜收获季也随之到来，在茶陵下东街道官铺村大蒜种植基地，十余名村民在田里摘蒜薹挖蒜头，一派热火朝天的景象。

　　据了解，去年，官铺村村民雷运建回到家乡自己创业，在村支两委的支持下，开辟了自己的大蒜种植基地，种植大蒜近400亩，在前一轮销售蒜薹获利几万元之后，又迎来了蒜头的大丰收。

　　该基地种植的紫皮大蒜个头不算大，皮紫肉白，又辣又香，而大蒜是茶陵的三宝之一，每年到了这个时候正是茶陵老百姓开始做伏蒜的时节，因此种植的大蒜销量非常好，目前，长沙的经销商早已来到官铺，与雷运建下了订单。

　　雷运建表示，今后将继续扩大规模以及种植品种，带动村民一起来发展，力争形成官铺村的特色农业产业。