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“入夏”后 安徽合肥鸡蛋价格持续走低 零售价一斤3元多


  常去买菜的市民会发现,近期鸡蛋价格一直走低,一斤鸡蛋价格零售价仅需3元多。合肥周谷堆市场研究院分析,夏季一到,由于鸡蛋的保存条件要求较高,消费者也不愿意大量存货,大多随用随买,导致鸡蛋阶段性供需宽松,蛋价持续走低。

  探访:排队抢购鸡蛋的场景再难见

  6月21日上午,在沿河路一家大型超市的禽蛋销售区可以看出,平时来买鸡蛋的市民都能排成十来米的长队,如今却冷清的很,五分钟里只有一位顾客光临。

  一名女导购站在鸡蛋筐旁,提醒顾客要小心挑拣,免得把鸡蛋碰碎影响销售。“现在蛋价掉到3.18元一斤了,我来买点回家做蛋汤,天气热便宜也不能多买。”市民张女士说。

  数据:蛋价持续下跌已逼近3元大关

  合肥物价局的官网上公示了前一天6月20日的市内多家大中型超市与农贸市场的鸡蛋价格,其中主要蛋价定在3.18元/斤~3.8元/斤。与前两年同期的4.65元/斤的“俏市”相比,今年6月份的蛋价有跌破3元大关的趋势。

  上午10点左右,一家禽业公司的负责人报价:安徽地区鸡蛋批发价格继续下跌,目前合肥鸡蛋批发价已跌至每斤2.65元/斤。

  蛋商:端午过后蛋价持续走低

  在周谷堆副产品交易中心B1区,鸡蛋批发商王彬介绍,周谷堆市场的鸡蛋主要采自河南信阳及山东的菏泽等地,端午过后蛋价持续走低,产地收购价从三周前的3.7元/斤降到现在的2.65元/斤。

  王彬回忆:“前两年鸡蛋行情好时,最高时曾批5.5元/斤,而超市也卖上过6元/斤的价。昨天我放车去信阳,还是2块8价,今天连2块7都卖不上,掉1毛多。这种价大型养鸡场还能撑撑,小的就很难能坚持了,看着吧,又得淘汰一批盲目跟风的(养殖户)。”

  “有些养殖户,看到好行情来了,看到周围有人赚钱了,就立马跟风建鸡舍、上小鸡、育雏。没有经验,没有长远规划又缺乏科学管理,最终错过了好行情,扰乱了市场。”王彬说。

  周谷堆:多种因素促使蛋价下跌

  合肥周谷堆信息中心信息显示,5月份鸡蛋的批发价是3.8元/斤,6月份是3.2元/斤,环比下降15.7%。从6月份以来,合肥日均价下降5.4%左右。

  据了解,由于鸡蛋的新鲜度容易随时间发生变化,在常温条件下,新鸡蛋存储6天就会发生明显变化,存储25天就会出现散黄现象。

  周谷堆市场信息主任李涛分析蛋价下跌原因说,夏季,我国南方大部分地区进入梅雨季节,连续的阴雨、潮湿、高温天气对鸡蛋的存储、运输带来不利,鸡蛋贸易商加速出货,使得鸡蛋供给增加。由于保存条件要求较高,消费终端也不愿意大量存货,大多随用随买,导致鸡蛋阶段性供需宽松。因此,6月以来,鸡蛋现货价格在之前上涨了近两个月后冲高回落。

  “近期鸡蛋价格持续回落,后期进入阶段性消费淡季,加之蛋鸡存栏量不断增加,鸡蛋后市不容乐观,恐难持续走强。”李涛预测,由于9月份前后玉米等饲料原料青黄不接、学校开学以及节日备货等因素影响,鸡蛋价格可能会有所回升。


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