4、尖椒
6月24日,新发地市场尖椒的批发价是0.3-0.7元/斤,上上周末(6月17日)的价格是0.6-1元/斤,周环比下降37.50%。去年同期的价格是0.9-1.5元/斤,年同比下降58.33%。
进入今年的5月份以后,尖椒的价格一直在低位运行,上周的价格继续下降,已经下降到近几年同期的低点。
目前市场上销售的尖椒来源地比较广泛,既有山东青州、辽宁绥中、内蒙赤峰暖棚的尖椒,也有河北唐山、保定以及内蒙赤峰冷棚生产的尖椒。相比较而言,暖棚尖椒已近上市尾期,价格较低;冷棚尖椒的价格略高一些。
去年同期尖椒的价格是比较高的,这使得今年尖椒的产量明显增加,价格同比跌幅过半。
7月份以后,市场上销售的尖椒将属于夏季露地生产的尖椒,主产地转换到山西大同、河北张家口、内蒙赤峰以及黑龙江的绥化。据悉,由于去年夏季椒类的价格普遍偏高,甚至与去年冬季的价格持平,所以,高价格会刺激菜农种植尖椒的积极性,后续产地的尖椒种植面积是扩大的。夏季尖椒的价格会明显低于去年同期的。
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