8号辣椒是今年云南省耿马县孟定镇种植面积最大的反季节冬露地辣椒品种之一，种植面积约3万亩，近期孟定镇农家大田的8号辣椒地里一个个又细又长饱满的辣椒果实挂满枝了头，一派丰收的喜人景象。孟定镇盛产的反季节冬季8号辣椒形美、皮薄、香辣，以色泽鲜艳、口味纯正而着称。目前孟定镇万亩反季节露地冬8号辣椒全面进入丰收产销两旺季。