养猪业盈利现状

　　虽然今年生猪养殖利润一度创下了近几年的新高，而且业内认为未来一两年都将是养猪的好时机，但是不可否认的是养猪业成本越来越高，利润却逐渐开始走低。

　　这除了跟成本有关以外，更重的原因是越来越多的大资本进入养殖业，带动着养殖业逐步走入集约化、规模化。加之专业性的大猪企布局扩产均是大手笔，这都对传统的散养模式造成了很大的冲击，进而也是对以往猪价暴涨暴跌走势的冲击。

　　同时也标志着养殖业的暴利时代越来越远。未来猪价波动再不是中小散养户所能决定的，规模化猪场将成为主力。较强的抗风险能力和生猪数量、母猪规模上的优势，将导致猪价在短时间内不会暴涨暴跌，对规避猪周期产生一定的作用。

　　猪市的‘一哄而起’、‘一哄而散’是个沉疴

　　这两年生猪养殖业发生的变化很大，而且这是一种向好的趋向。但是不可否认的是目前养殖业发展水平总体还不高，生猪养殖户年平均出栏规模依旧比较小。小规模大群体的生产格局依旧在支撑着‘一哄而起’、‘一哄而散’局面，猪周期暴涨暴跌的沉疴依旧未得到根治。而且，我国生猪养殖户的议价能力很弱，很容易被打压，很容易被跟风，始终存在着摸不清路的问题。

　　在一个，生猪养殖分散、规模小问题逐渐被重点解决，加上政府加大了对环保治理的力度，人工成本积聚上升，养殖户在资金实力和心理接受层面均有阻碍。退市的、进入的、纠结的、扩产的、观望的形成了猪市百态。加之进口猪肉的大量进口，由于国外养殖场由于规模大、机械化程度高，成本低，价格优势明显。这些均在鞭策着国内养猪业下猛药治沉疴的脚步。

　　面对猪周期有人“逃离”有人“守”

　　对于猪周期，养殖户们往往都处于一种束手无策的状态，其实猪周期因我们而起，我们却只能当局者迷，似乎这座迷城又是我们所不能占领的。

　　目前猪价处于高位运行的阶段，但是产能总会增加，下行猪周期总会来到，而成本的增加自然意味着风险的提高。但是猪总不能因为猪周期的到来就暂时不养了，因此面对猪周期，有人“逃离”有人“守”。

　　其实，对于没有固定供货对象的养殖户而言，只能根据行情好坏调整存栏，价格好时适当补栏，价格不好时尽快出手。而有的养殖户则实现了订单式生产方式，这样一来，无论是猪价上涨或下跌，收购价格保持实现稳定，这样既实现了经营的可持续性，又降低了猪周期带来的风险。

　　就现阶段而言，猪周期只能是规避其风险，还不能消灭，因此这依旧是对养猪行业上下层面的实现长久良性发展的一个挑战。

　　关于后市猪价，能否再次起飞？

　　生猪供应偏紧局面难掩猪价调整后再度上扬概率较大

　　目前生猪价格继续呈现稳中小跌的走势，北方跌势再度出现了明显的趋势，南方地区保持稳定，中部地区涨跌互现。对于后市的生猪价格，业内普遍性的保持着乐观的预期，除了对局部地区中大猪体重的担忧，后市的阻力或许不大。虽然6、7月份消耗了大部分的牛猪，但是压栏肃清是不可能的，因此担忧后市大猪存栏比重上升，导致9月份集中出栏造成猪价或高位回落。

　　不过目前生猪出栏体重已经明显下降，而且大厂和散养户还有有挺价的情绪，那么在在9月份终端猪肉消费的启动下，即便有压栏情况，生猪供应偏紧局面也难以掩盖，猪价调整后再度上扬概率较大，但整体涨幅会维持在一定的合理区间之内，难以出现大涨、暴涨。

　　猪价稳中涨跌互现反弹行情等待需求提振

　　目前市场需求端尚未有明显恢复的迹象，屠宰企业采购量下滑，猪价因此时长现小幅下调走势，但在市场猪源供应量的限制下，猪价下滑力度不大，而一些主销区猪价的上涨也能提振低价区的价位，国内猪价整体呈现稳中涨跌互现走势。

　　在经过前期的集中出栏和抛售以后，市场猪源供应量普遍不多，而且生猪出栏体重已经明显下降，可见供应端的利好已经形成。目前需求偏弱，主要是在等待其的恢复。预计进入8月下旬以后，气温逐渐转凉以及学校开学和中秋消费的提振，需求也将有所好转。屠宰量也将有所提升，反弹行情等待需求提振，预计猪价也将随之回升。