近日，我们在景宁县大均乡泉坑村蓝天开发有限公司的蓝莓种植示范基地里看到，果农们正在清除杂草。果农张昌义告诉我们：“为了达到无公害生产的要求，他们都是采用人工除草，因为蓝莓是浅根性植物，根系纤细且不发达，主要分布于浅土层内，故不宜采用化学除草。且对于杂草一定要在小的时候铲除，长成大草后就难拔了，而且拔出时容易伤及苗木的根系。”为了保证蓝莓的品质，他都是坚持在蓝莓的生长过程中不施用任何农药化肥。园子里长草了，他就跟工人们一起采取人工除草的方式，肥料用的也是农家有机肥。这么做虽然会增加蓝莓的种植成本，但却真正保证了蓝莓纯天然、无污染的优点。

　　今年基地内的蓝莓长势喜人，现在蓝莓已进入采摘尾声。蓝莓果实中除了含有常规水果中含有的各种糖分、果酸类和维生素C外，还富含多种维生素和抗衰老的生物活性酶SOD、熊果苷、花青素、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌和钙等。因其有丰富的营养，爽口的味道，所以深受人们的喜爱。蓝莓鲜果不仅可食用，还可加工成品种繁多的蓝莓制品，如蓝莓饮料、蓝莓酒、蓝莓果汁、蓝莓果酱、蓝莓果干、蓝莓糖、蓝莓胶囊等。

　　大均蓝莓因花青素含量高，受到不少消费者青睐。基地内的蓝莓品种还分早、中、晚多个品种，可以满足不同游客的采摘需求。吃过张昌义家蓝莓的人都说，他家的蓝莓吃起来酸酸甜甜，还带着一股水果独有的芬芳。由于大均4A景区土质肥沃，有机质含量高，土壤疏松，加上当地得天独厚的生态环境，使得张昌义的蓝莓比其他地方栽培的蓝莓更富有营养，口感也更好，今年自开摘以来，客户络绎不绝。下一步，他打算充分利用这里良好的生态环境优势和旅游资源优势，在原有基地的基础上提升建设集“生产创收、采摘游乐、体验田园风光、享受农耕生活”的休闲观光果园。进一步完善蓝莓优质高产的配套栽培技术，进一步把蓝莓产业做大做好，为促进精品水果发展发挥出更大的作用。