如今红薯做成大产业 正打造农业观光旅游

　　靠着诚信，李志粉得到了社员们十足的认可。如今，李志粉的合作社被科技部、农业部评为“国家丘陵甘薯产业科技项目园区”。“现在合作社的红薯、紫薯种植已辐射6乡28村，总面积6万余亩，成为北方最大的紫甘薯种植基地。”李志粉自豪地说。李志粉的合作社去年新建的储藏窖在地下5米处，长长的甬道两侧，是20个红砖窖体，足可以储藏红薯200多万斤。

　　“窖里干燥、恒温，每年11月红薯入窖，可一直储藏至次年5月。”李志粉介绍说，再加上原有的百万公斤红薯储藏窖、几座现代化烘干房，以及两套链条式烘干炉，他们现在可以开发紫薯饮料、薯片、粉丝、粉条、粉皮等10多个大类50多个品种，实现紫甘薯全粉加工系列化产业发展。未来他们还要制造出包装的方便食品、速冻食品等。

　　为了加快红薯种植向产业化发展，在县供销社和农民合作联合社的大力支持和帮助下，李志粉还与河北守中国际贸易有限公司、台湾蔬果花卉科技发展协会正式签约，合作开发紫薯深加工项目。民兴合作社还专门与省农科院、河北农大等十余家单位合作，进行红薯新品种实验、山区作物抗病、抗旱、抗重茬实验和滴灌实验，其经验在全省示范推广。仅以品类而言，就有亩产6000斤的高产薯、营养丰富的紫薯，以及适宜烤炙的甜薯、富含淀粉的专用薯等上百个品种。

　　目前，李志粉的合作社在元氏、赵县、无极，以及邢台市威县、广宗、隆尧、南宫等地，流转土地近万亩。

　　在合作社蓬勃发展的同时，李志粉还决定打造观光旅游农业，并建立了青龙山风景区，龙山庄园也将于明年开业。“我要将这里打造成蔬菜种植区、林果采摘区、畜牧养殖区、鱼塘垂钓区和红薯深加工产业园区，形成完善的农业旅游观光。”李志粉说，自己是个典型的山里人，最大的梦想就是把红薯种出更大的“名堂”，带领村民共同发家致富。