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中秋节临近 江苏如皋市蔬菜价格普遍上扬


  中秋节逐渐临近,如皋市蔬菜价格与上月同期相比上涨明显。9月7日,监测的40种蔬菜均价(每500克)3.29元,与上月同期相比上涨12.63%。40种蔬菜30升3平7降,涨幅前三的分别是菠菜、扁豆、西红柿,与上月同期相比分别上涨了66.67%、53.33%、50%。跌幅前三的分别是青菜、韭菜、莲藕,与上月同期相比分别下跌34.21%、22.86%、20%。价格持平的有生姜、土豆、毛豆。

  据分析,本次蔬菜价格上涨主要是由于季节性“倒茬”因素和节日效应所致,每年这个时候蔬菜价格都会出现上涨,该现象属于市场正常波动。部分蔬菜正处夏秋换茬期,时令蔬菜接近尾声,蔬菜处于青黄不接时段,部分蔬菜出现断档,导致蔬菜上市量有所减少,市场供应明显减少;前期蔬菜主产区高温多雨天气为主,严重影响蔬菜尤其是露天叶类蔬菜的生长,造成蔬菜产量下降,市场供应减少;随着各类学校陆续开学,学校食堂对蔬菜的需求量明显增大,市场需求增加;中秋节越来越近,节日效应越来越明显,助推了蔬菜价格的上涨。

  根据往年规律,预计我市蔬菜价格在秋菜大量上市之前仍将高位运行。


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