25岁的徐骏昇,从温州医学院毕业后,放弃留校任职的机会,成为衢江区灰坪乡灰坪村的一名大学生“村官”。在当地发展电子商务,推销农村土特产,增加村民收入;第二年,他流转100亩山地,创建了中药材种植基地;今年年初,他又带动村民养起了金华土鸡。7月5日,我们前往灰坪村,参观徐骏昇创建的金华土鸡养殖基地。
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土鸡放养在山林中自行觅食
当天下午,我们见到了徐骏昇,说起为何想到养土鸡,小伙子话匣子一下子便打开了,“中药材种植基地需要肥料,鸡粪是很好的土肥,再说灰坪一带土地贫瘠,过多使用化肥,会加快土壤酸化,让土壤丧失肥力。”
今年年初,徐骏昇从金华购买了5000只土鸡苗。“这个品种的土鸡,个头比较小,脚比较细长,肉质鲜嫩,口感很好。”徐骏昇边说边领着我们走向鸡棚。看到我们靠近,这些鸡便“哗啦”一下全散开了。
“白天,土鸡都是放出去的,它们会在山林中自行觅食,我们都是早晚各喂一次玉米和青草。”徐骏昇说。
当初听说儿子要回乡当“村官”搞农业,父亲徐宏和母亲吴雪珠很反对。可徐骏昇却说,“农村要脱贫,就得补充新鲜血液,担任大学生‘村官’可以和村民打成一片,从而带动他们增收,光凭这一点,我也要回来。”
带动200多户村民养殖金华土鸡
徐骏昇介绍,金华土鸡一般养殖3个月左右就可以出售了。第一批5000只已经卖掉了3000多只。今年5月底,他又引进5000只鸡苗。“现在全乡禁养生猪,村民没有其他收入。”徐骏昇便向全村推荐土鸡养殖,按成本价出售,并提供养殖技术。现在,全村有200多户村民都养起了金华土鸡。
担任大学生“村官”后,徐骏昇发展农村电子商务、种植中药材、养殖金华土鸡。两年来,徐骏昇感触颇多,“农村创业真的很不容易,对于年轻人来说多少会有点不适应,但每次能帮到村民,我就觉得很快乐。”
平时徐骏昇也很忙碌,除了处理村里的事务,还要到乡里帮忙,剩余的时间,他就将心思放到了农场上。为了保证鸡肉的新鲜,客户订购后,徐骏昇就和父母早起抓鸡、宰杀。“一般凌晨两三点钟起来,全部弄好起码要3个多小时。”徐骏昇说,早上8点过,他还要照常去乡里上班。
看到儿子如此卖力做事,父母的心也软了下来,并给予很大的支持。目前,土鸡管理主要由父亲和表姐来做,母亲则帮忙打理中草药基地。
希望尽快拓宽销售市场
目前,农场的金华土鸡销售渠道有三种,一是通过微商城出售,二是利用村淘,三是同城配送。“现在的土鸡基本销往市区和杭州,范围还不是很广。”徐骏昇说,他更希望能将销售市场拓展到北京、上海等地,这样有助于打出知名度,一旦灰坪村养殖的金华土鸡有了好的口碑,就会给村民带来更多的收益。
此次,徐骏昇想借助“空中菜场”这个平台,拿出30只养殖周期在100天以上、刚开口叫的小公鸡让市民尝鲜。有需要的市民可以向“空中菜场”提前预定。
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