现在人吃野菜是为了追求新鲜、健康，而三十年前人们吃野菜是为了活命。三十年前的农村生产力低，粮食种子也不行，粮食产量低。不用说靠种地挣钱了，就连靠种地维持温饱都难。以前农村能吃上馒头是一件很幸福的事，打下来的小麦根本不够一家人吃一年，只有家中“当家的”和男孩才能吃上馒头。三十年前农村物资短缺，农民只能吃这些。1、野菜以灰菜为例，认识这种菜的人多数都是农村40岁以上的，这种野菜可以说遍地是，也不好吃，关键是吃了之后脸还会肿。但是当时的农村也是要吃，因为不吃就会挨饿。不挨饿不知道挨饿的苦，别说是灰菜就是更难吃的东西如果真的饿坏了也会吃。2、高粱很多人都听说过高粱酒，可在以前高粱也是农村的主要食物之一。高粱与玉米相比抗旱、抗涝、耐盐碱、耐瘠薄根系发达，在当时靠天吃饭的日子里，种的很多。高粱磨成粉做成高粱饼，小麦、大米紧缺的年代这就是主食。3、地瓜地瓜产量高易管理，三十年前农村家庭人口多，小麦不够吃的高粱地瓜是当时的主食。现在吃烤地瓜、地瓜干，感觉挺享受的，可是当时农村每天吃顿顿吃，一年365天都在吃这些，真的让人吃够了。结
　　述：三十年前农村，地瓜、高粱、野菜没人喜欢吃，现在成了人们都愿意去尝试。忆苦思甜，现在农村虽说还是落后，但是比起三十年前的农村来讲还是幸福的。