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凤梨弃盆改穴盘能效大提高 访爱索特植物园艺(上海)有限公司总经理艾瑞克



  “今天,向大家展示一种完全不同的凤梨种植方法。这个方式可以节约人工和资材成本,也能明显提高温室利用率。”日前,爱索特植物园艺(上海)有限公司总经理艾瑞克在山东兖州参加交流活动时,提出了一种全新的凤梨栽培方式,用32孔或50孔的穴盘替代目前普遍使用的9厘米盆径花盆,从而节约成本。
  一般情况下,凤梨种植者需要根据使用花盆的大小决定现有温室面积每年可生产的种苗数量。因此,花盆的规格决定了温室单位面积的成本投入和产出效益。艾瑞克从事凤梨栽培工作近20年,积累了丰富的种植经验,他提出的新式凤梨栽培方法就是从改变花盆规格着手。“现在的种植者通常使用9厘米盆径的花盆种植凤梨小苗,然后换到12厘米、13厘米或者14厘米盆径的花盆中。如果使用32孔或者50孔的穴盘替代9厘米盆径的花盆,可以从多个方面节省成本。”
  首先,使用穴盘节省了资材成本。在活动现场,艾瑞克给每位参会代表发了一个计算器,并对新式栽培方法和传统栽培方法的花盆、泥炭投入成本进行了计算。他以?农塑料(嘉兴)有限公司的报价为例,一个32孔或50孔的穴盘价格约是2.3元,平均到每株苗的成本分别是0.072元和0.046元;而如用花盆生产,一个9厘米盆径的花盆价格是0.15元,相应的15孔托盘价格是3.5元,这两项相加,分摊到每株苗上的成本约是0.383元。“这个数据已经说明,在花盆的投入上,新方式可以节约至少80%的成本。对于一个种植10万株凤梨的生产商而言,仅这一项就可以节约3.11万元。”艾瑞克说。
  同理还可以计算泥炭的成本。一个9厘米盆需要填充345毫升的泥炭,一个32孔的穴盘每个孔需填充125毫升的泥炭,可节省泥炭用量64%,50孔的穴盘则可以节省泥炭80%。成本的节省是显而易见的。
  其次,新式栽培方式大大提高了人工操作效率。艾瑞克利用视频,展示了实际操作中的使用差异。首先是在填充泥炭时节省人力成本,一个员工一小时可以填满150个左右的9厘米盆,或30到35个穴盘。同样是1万株种苗,使用盆器需要一个员工花费约66.7个小时来准备;而使用32孔的穴盘,最多只需要10.4个小时,可以节省84%的工时。
  此外,使用9厘米盆径的花盆,工作人员在移动花盆时,一手拿一个托盘,可以同时移动30株小苗。如果使用32孔或者50孔的穴盘,一个员工同时能移动64株或者100株小苗。对此,艾瑞克表示:“虽然现在中国的劳动力成本还比较便宜,但每年都在上升。从现在开始行动起来,就能更好地体现企业优势。”
  再次,采用新式栽培方式可以更加高效地利用温室面积。根据艾瑞克的分析,温室空间的节省体现在不同生长阶段。第一阶段,使用9厘米盆,每平方米可以放120株小苗;使用32孔穴盘,每平方米可以放208株小苗。也就是说,同样生产1万株凤梨,前者需要83平方米,后者只需要48.08平方米,节省了42%的面积。同理,第二阶段,将小苗的间距增加一倍,使用9厘米盆,每平方米可以放60株苗;使用32孔穴盘,每平方米可以放104株苗,单位面积的利用率依然有明显提高,节约的空间可以种植更多的成品花。
  此外,艾瑞克还在现场展示了两种方式栽培的多个凤梨品种,其长势并无明显差异,植株移栽到14厘米盆后的缓苗时间也没有差别。他建议,有一定规模的企业早动手调整,擎天类品种适宜32孔穴盘,莺歌类等株形较小的品种则可以选择50孔穴盘。
  现场对比32孔穴盘和9厘米盆径盆器的栽培效果。


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