种什么花最赚钱？5年前，笔者刚刚接触鲜切花行业时，和经营者们聊天时总爱带着这个问题。“在所有的鲜切花品种里，出口利润最高的应该是菊花。切花菊生产周期短，出口利润高出其他切花数倍，只要能产出高品质的切花菊，那种出来的可就是一根根金条。”一位业内资深专家的回答给笔者留下了深刻印象。
　　当时笔者很纳闷，既然种切花菊这么赚钱，为什么我国的切花菊生产规模始终不大？严格来说，我国切花菊在主要出口对象国日本市场一直以来都是无规模、无品种、无品牌的“三无”产品。此后，与越来越多的切花菊生产者接触，了解愈加深刻，笔者才发现切花菊“樱桃好吃树难栽”。看好它“钱景”的人不在少数，但试水之后折戟者众多，主要原因是只知道市场有需求，而没有细究市场需求的是什么样儿的产品，因此忽视了积累切花菊基础生产技术。
　　菊花是我国十大传统名花之一，优质切花菊对技术的要求非常高。正因为栽培难度大，行业门槛陡升，所以切花菊从业者数量不多，产业规模扩展缓慢。95%的切花菊产自简易大棚，配套的生产设施也很不完善，因此产品花期的一致性很不稳定。
　　记得在日本一家鲜花贸易企业的冷库里，笔者看到了来自中国的切花菊，老板随手拿起一支介绍：根据对叶片硬度的判断，生产这些菊花的温室采取的是侧通风方式，这种方式通常会使切花菊叶片变硬、变脆，还容易导致病虫害大面积传播，对整体质量产生负面影响。在日本，生产者会采取顶通风与侧通风相结合的方式，根据天气情况给温室通风换气，以保证产品品质的稳定。此外，切花菊对光照条件的要求也比较苛刻，为了调节花期，切花菊需要补光，而不同类型的补光灯如普通光、白炽灯、LED光源等，效果各不相同，但国内很多企业往往忽视这些细节。
　　产业成熟需要不断的积累，从“三无”到“三有”是一个很漫长的过程，企业应该从基础做起，不妨按照树立品牌、形成规模、丰富品种这三个方面循序渐进。