近两年,云南涌现出了一批大花蕙兰和杂交兰两者兼顾的种植者。“目前,大花蕙兰产销越来越成熟,正是发展杂交兰的好时机。”作为最早同时生产大花蕙兰和杂交兰的种植者,云南江川金兰园艺有限公司总经理李建明分析了当下从事杂交兰的市场因素。
金兰园艺5年前就开始把一部分基地用来生产杂交兰。在大花蕙兰市场快速上升期,挪出一部分基地转种其他花卉,李建明有自己的考量。他认为,大花蕙兰株形高大,花态华丽,在高端礼品花市场占主要地位;传统国兰小巧雅致,文化底蕴深,有广泛的群众基础,但繁殖方式传统,上量困难。而杂交兰多项性状介于大花蕙兰和国兰之间,多个品种具有花带香味、一年多次开花的特性,又有比较稳定的组培快繁技术作支撑,可很快满足市场需求,而且市场价格又易被消费者接受。“这样的产品可以做。”李建明说。
在云南生产杂交兰有气候优势。李建明说,目前杂交兰成品花生产主要集中在福建和广东,但云南产品在品质上更胜一筹,这是因为福建和广东气温高,植株生长快,但花芽分化需要的温差条件不及云南好,而且这两地夏季高温期长,植株叶片容易出现干尖,感染病虫害的概率也相对较高,影响成品花的观赏性,而云南的光照和温差条件都更适宜杂交兰的生产。
“现在,云南的杂交兰成品主要集中在三四家大户手上,从明年开始,可供货的厂家就多了,估计会有一个明显的上量期。”李建明指出。对于杂交兰的市场前景,他表示,三五年内,云南杂交兰的生产量将超过大花蕙兰。对于种植商的收益而言,单位面积杂交兰的产量跟大花蕙兰的产量比例为2?1,只要杂交兰的价格能达到大花蕙兰均价的一半就是划算的。从目前市场情况来看,单盆杂交兰优质品跟中下等级的大花蕙兰价格差别并不太大,而且杂交兰可全年供应,销售压力分散,消费群体也更易培养,这些都是吸引种植者的重要因素。
目前,单盆杂交兰的市场批发价在50元至80元之间,李建明认为,随着生产量的增加,单盆杂交兰的理性定价应在30元至50元之间,使其成为一类有花看花、无花看叶的日常消费花。对于品种流行趋势,李建明表示,消费者受传统国兰的文化影响,会比较倾向花形跟国兰接近的品种;在花色上,未来几年还会以红色系和黄色系为主,像黄花的‘黄金小神童’多年来一直处于供不应求的状态;此外,品种带香味也会为其市场表现加分。现在,市面上的品种主要从我国台湾地区和韩国引进,国内部分生产商这几年也收集了不少品种,育种工作也在积极展开,相信受市场良好发展势头的拉动,自育品种会陆续面市。
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