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于细节处见工夫 日本草花行



  此次日本之行主要有两个目的,一是参加东京国际花展,重点考察花卉植物新品种、新应用、新流行趋势;二是应邀参观“美得绿”植物墙在日本的施工案例和三得利植物研究所,重点考察对方的植物墙施工工艺、养护水平和植物的筛选应用。
  此行所见所闻,令人印象深刻,有很多东西值得国内同行借鉴。以东京国际花展为例,在其场馆入口处,组织方根据参观者从事的行业不同,发放不同的参观证,这样展商能够第一时间根据参观证了解参观者的行业性质、需求等,更加有针对性地介绍产品及开展相关服务。另外,展会中经营类似产品的厂家会被安排在一起,方便参观者进行产品比较和选择。这些看起来是一些细枝末节,但往往是体现专业化程度的地方。回过头看国内的一些大型园艺展会,在展位设置以及参观人员分流等方面都有所欠缺。
  在植物产品上,此次冬季国际花展的收获颇丰,滇丁香、笑脸花、迷你仙客来、野花根系模块等花卉新品种和新应用形式让人眼界大开。特别是滇丁香,云南地区有很多资源,但是商品化程度较低。而展会上的滇丁香是一个矮化品种,株高只有40厘米,同时有4朵花在绽放,观赏性很好。笑脸花是一个个人育种者培育的品种,笔者在惊叹该品种的观叶和观花特性外,也感慨日本育种者的商业意识和成果转化意识。日本的花卉育种主力是公司和个人,他们培育成新品种后很快和市场接轨,转变成经济收益,而我国很多好品种深藏在科研院所,推广乏力。值得一提的是,现在国内野花组合热卖,绝大多数还是以种子销售为主,而在花展中看到的野花根系模块是一种很好的花卉应用形式,施工后可以快速达到预期效果,成活率高,可解决野花散播过程中出现的成苗率低、景观效果差的问题,对于有宿根花卉生产和应用的企业而言,有很好的借鉴价值。
  目前,国内植物墙认知度较低,开发处于起步阶段,科研主要放在基础系统的开发上,在基质和植物筛选方面投入的精力较少,往往造成整体系统不能很好地匹配,项目实施后,前期能够保持较好的效果,后期由于不配套,植物很容易死亡,造成观赏效果下降。而此次考察“美得绿”植物墙以及三得利植物研究所,可以明显看出日本植物墙市场在逐渐成熟,认知度很高,许多公司都在进行相关产品的研发工作,研发重点为灌溉控制系统、基质、植物材料筛选等。日本比较偏重对植物墙进行整体模块化的产品开发,更加追求智能化操作,比如无土可降解固化基质的开发,注重耐盐碱、耐干旱植物材料的筛选等。他们追求绿墙施工后的可持续景观效果,施工效果、设计、植物配置讲究自然应用,很少对植物进行强制平整修剪,大多任由植物自然生长。比如“京都八喜大厦室外项目”的植物墙,总绿化面积有1000平方米,维护费用并不高,但可以常年保持效果。丰田汽车也有相关的植物研究所,做功能性植物的育种和筛选工作,在停车场绿化植物的筛选以及垂直绿化和屋顶绿化方面都在发力,这种细分领域的科研也值得国内借鉴。
  我们此行的时间是去年10月中旬,因此在室外街道等场所没有看到太多的草花应用场景,但是零星种植的草花旁边都有小标牌,介绍花卉的名称、特性等信息,可见日本园艺理念发展得多么极致,细节做得多么到位,时时刻刻都在普及园艺知识,引导消费,而这正是促进中国花卉消费应该注重的地方。目前,国内花卉终端消费推广严重缺乏,普通市民能叫出名字的花卉品种极少,业内人士可以借鉴日本的经验,在消费终端推广花卉、普及花卉知识。
  (作者系北京市花木公司天卉苑花卉研究所市场部主管)


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