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多渠道检验商业花礼



  业界知名的安徽合肥袭人花店,营业额主要靠商业花礼的零售,多年来,他们积累了丰富的商业花礼设计和市场检验经验,这让他们每月摆在店内的五十余款商业花礼总是保持着良好的销路。
  花店花礼的出台和市场检验有一个完整的流程。首先,花礼制作组成员一起设计研讨新的花礼,一致认可的花礼以设计者的名字命名,摆在店内,并且做成此花礼的流程图,方便大家进行流水线生产。因为产品有名称编号,每月底统计销售情况时,卖得好的花礼会和其设计者的奖金挂钩,以调动员工积极性。
  在市场检验环节,花店主要是从四个方面入手,首先店面销售人员会把买花人对产品的不同意见做销售日记;其次配送人员也会现场把收花人对产品的意见做记录,再把这些信息反馈给店内;再次店内有专门的客户服务人员,会在花礼售出的当天打电话收集收花人对产品的意见;最后花店经常做家庭插花的讲座,在讲座中也会以问卷的形式收集顾客对花礼的意见。曾经有顾客反映,袭人的花包装很繁琐,不容易拆下来养护,设计人员马上进行改进,做的时候就考虑一是不用拆开,花店提供保鲜液直接倒进去,二是把把柄的胶带松开就能让花束站立在桌子上。


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