鲜花是花礼的原材料，包装则是将这些原材料组合成花礼的加工过程。原材料的特点是固定的，但是经过包装后的花礼，则可以风格各异、变化万千，所以我认为包装是很有必要的，只有通过包装，我们才能为客人有针对性地设计不同用途、不同风格的花礼。
　　现在，国际花艺界的花礼包装趋向环保与自然。“越是自然的，也越是美的。”其实，一束配色恰到好处的鲜花不需要包装纸也很美。所以很多花艺师用大的叶子代替包装纸，比如芭蕉叶、葵扇叶，用它们包上花束，最后系上拉菲草，非常自然。国内很多花店的花礼包装，包装纸的比例相对比较重。包装纸过多或外包装色彩太艳，会影响花材本身的自然美。
　　我比较喜欢简单而有思想的包装，“一束花就是一个小的大自然”，这也是我在花礼设计时追求的效果，因此会非常重视花礼的配色、辅材的搭配以及包装纸的选料。一般一份花礼我只会选择1至2种主花材，但配材的种类会用得比较多，有时候会用到5种。配色合适的配花和叶材更能衬托出主花的娇美。我喜欢用一些野味重的配材，比如尤加利果、白米花、八卦草、小松果等。配材多一些，可以让花礼感觉更缤纷多彩。在包装花束时，也会大量使用各种叶材，比如一叶兰的运用，如果将一叶兰卷起来，夹在主花材之间，整个花束的线条会有不一样的效果。
　　当然，也不是所有的花礼包装都采用这种手法。在设计之前，我们会与客人充分沟通，然后有针对性地为客人量身定做。如果客人买花送给女朋友，我们会询问他的女朋友属于什么类型，如果是清纯的类型，可能会选择一束白色的郁金香，系上丝带，而不加任何其他配材和包装。
　　在色彩上，则最好用邻近色彩或单一色彩。比如，一个以紫色风信子为主花材的花束，我会选择蓝紫色的桔梗作为配花，再选用一些淡粉色的或者像尤加利等一些颜色较柔和的配材，色彩逐渐过渡，这样显得比较协调。
　　饰品的运用能给花礼添彩，我们会根据季节和重要节日确定饰品的主题。比如在春天的礼花把丝带的主打色设计成绿色，在夏天会把主打色丝带设计成淡黄色加紫红色，在秋天会是咖啡色，在冬天会是暗红色等。而在重要节日为加强销售，我们会设计一些特别的礼品配合主题送给订花的客人。比如在即将到来的复活节，我们就用巧克力设计了一些可爱的复活蛋等。
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