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日本无处不在的花生活



  6月,我们一行人赴日本参赛、参观。日本正值梅雨季节,到处可见街道两旁紫阳花盛放的娇艳。在这个领土面积不足40万平方公里的岛国里,围绕花生发的文化现象无时无刻不诉说着自然和生活密不可分的关系。
  花是日本人对自然的一种心情。走在日本的街道,目光会不断地与各色花草相遇,桀骜不驯的孤挺花、小簇丛生的银叶菊、枝枝蔓蔓的天竺葵、清高孤傲的百子莲,在国内只有去花卉市场才能一饱眼福的花卉,在这里你可以随时在一个便利店的货架或者餐厅的门口看见,正当你以为是哪个花店精心设计的陈列时,却发现原来只是一个爱花的店主对生活的一种诠释。不得不说,这种对花草喜爱的自然流露是一个民族爱花最具说服力的写照。
  日本花店特别精致小巧。此次东京之行,我们共计参观了十余家花店,有的在街道边,只有大概十来平方米,平均每隔两三条小街就有一个;有的在地铁里,大概只是在5平米不到的一隅。每家花店除了打理得当的日常花卉,还有很多迷你小花束可供人选择。这些花束价格大概在50元人民币上下,有的是不同花材的搭配,有的是同一花材不同颜色的组合,每个花束最多不过五六朵花,外面裹上一圈甜筒造型的牛皮纸或者浅色包装纸,看起来清新可人又不失精美。这些小花束的摆放方式也很可爱,一个个投放在有水杯托底的木质货架上,随时等待爱它的人轻松带走。相比国内大包大束的摆设陈列或者在客人面前手忙脚乱捆绑花束的繁琐,这种方式似乎更能让人体会到花给人带来的美好感觉,个人认为非常值得国内花店借鉴和学习。
  著名的东京堂作为日本首屈一指的仿真花、保鲜花以及各种资材的综合终端商,终日顾客络绎不绝。我们此次参观的是坐落在新宿的东京堂本店,共分为仿真花、保鲜花、婚礼用品、资材、讲习会场等七层地上和一层半地下区域。每层的展示面积大概80平方米左右。
  值得一提的是,在国内,仿真花的主要购买力来自于宾馆酒店或者室内设计师,而在日本,仿真花、保鲜花则已进入普通人的家庭。在东京堂的仿真花专区,各种适合家居装饰的花艺作品最多,有形态各异的餐桌花,有设计新颖的相框花,还有能够以假乱真的组合盆栽,这些作品大多出自东京堂的设计师之手,购买者可以从这些作品中寻找创作灵感,然后挑选所需材料带回家。在参观的时候,我们就发现,有顾客在挑选完心仪的材料后,跟花店的工作人员探讨作品制作的技巧和心得,可想而知,在这里每个人都是生活的花艺师。
  此次我们还去拜访了池坊插花重要的学院之一???茶水学院,学院坐落在热闹的地铁附近,交通十分便利,是一座十几层高的时尚灰色大厦。据说再过一个月这里每层的教室便会有来自四面八方的学生求学,想来到时候学习氛围一定十分热烈。我们有幸在其中一间教室看到正在上课的学生,其中一些是学以谋生的年轻人,更多的则是以提高艺术修养为目的主妇,她们头发花白却个个精神焕发。
  在日本,人们相信蕴含“天人合一”精神的花道艺术是升华和修炼自我的方式,插花已经成为人们日常生活的一部分,正是在这种精神的指导下,全民力量推动着日本花艺的不断持续发展。
  日本东京的地铁花店,花卉和盆栽琳琅满目。
  日本东京堂的仿真花


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