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设计助销冷清情人节



  在过去的几年里,“情人节”一直是花店赚钱的好时机,但今年的“情人节”是在大年初五这一天。之前我想着组织学校的学生们一起从昆明发花,可思来想去,感到不好判断“情人节”这天的用花量,就放弃了。有同学来电话说:“老师,情人节帮我订50扎玫瑰”,我告诉她,学校这次不组织发花,原因也给她讲了,我提醒她谨慎点,别急着进花,到时看看再说。
  果不出我所料,今年的“情人节”太冷了。重庆鲜花市场的许多批发商们盲目地提前进了很多花,看到节日临近,拿花的人还廖廖无几,个个是心急火燎的。其中有两位批发商从昆明发了100多件玫瑰,堆到还没开箱就坏了,亏了近20万元,可惜呀!
  我在重庆的供应商焦先生也进了不少货,大年初二就给我打来电话让我帮忙想想办法,我去看时,他还只扔了两箱的花,心痛到不行,我也给他说明了很多开店的学生店面是在商务区,初五那些公司还没上班,她们也就不打算开门了。但我还是拉回了80多扎玫瑰,50多扎配草,包成了60多束情人节花束。
  今年我的情人节花礼设计主要是包装上采用了一些有立体感的、亮闪炫彩的新包装纸,这样的花束包装出来更耀眼夺目,吸引眼球。当然不是所有的花束都采用这样的包装,我们也有用到英文报纸的包装纸,包出来小花束简洁、明快,应该很受外国朋友的青睐。还有公仔花束,我只是在花束里加一到两个小公仔,增加一些情趣,估计会受到少男少女们的喜爱。
  然后,我打电话给店开了门的几个学生,让她们来学校拿去卖,我给一个很低的底价,她们卖了的才结帐,卖不了的退回给我。我能为我的供应商做的仅此而已。
  14号下午3点我打电话问学生卖花的情况,有学生回答:“卖了3束”,有学生回答:“卖了5束”,有学生回答:“卖了10束左右,我想在4点就打折卖了”,我说:“不急,4点到晚7点还会卖一些”。
  晚7点,我和老公去解放碑溜达了一圈,鲁祖庙花市花仍然摆得红红火火,可无一个客人问津。
  15号早上我得到的信息反馈是,炫彩纸包装的花束普遍受到顾客喜爱,全部卖完;用英文报纸包装的花束大都是被老外卖走,全部卖完;公仔花束全部卖完;没卖完的是用普通皱纹纸包装的花束,也只剩几束而已,所以这次“情人节“花礼销售基本成功。
  但是,我想告诉大家的是,做生意是要担风险的,不能只看卖得疯的时候,稍不留神,判断失误时,赔得也会很惨。好时我们要抓住机会认真做,坏时要能审时度势,尽量规避风险,才不会把好不容易辛苦赚来的钱赔出去。
  (作者为重庆巧雪生花花艺学校校长)


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