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顾客体验与宣传推广并重 加拿大“魅力花店”的成功经验



  不断播放的摇滚乐让不少男士知道了这家“魅力鲜花店”,从音乐的注入到独特的产品陈列,店主哈雷?扎哈里亚一直在努力创造一种氛围,让男人感到舒适愉悦,就像大多数花店之于女人的感受一样。
  创造一种氛围
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  位于加拿大东南部城市沃特卢小镇上的“魅力花店”,在当地25岁到45岁的人群中知名度颇高。顾客大多是冲着花店鲜明的特征、自然的风格和悠闲的氛围而来,整个店面给人的感觉更像是销售奢侈品。当然,这里的产品价格确实不菲,扎哈里亚经常囤积一些进口的绣球、玫瑰等花材。“有时顾客看到价格会感到震惊。”扎哈里亚说,“但我总是将它们用于各种花艺设计,因为只有利用好它们,顾客才能看到它们真正的价值。”此外,扎哈里亚还销售各种有趣的商品,从桦木花瓶、蜡烛到拼音字母装饰,她一直通过个人品位去引导她的顾客。
  尽管“魅力花店”算是一家新花店,但扎哈里亚对于花店的日常工作并不陌生,她曾先后受雇于6家花店。当时,她的目标非常明确:学习第一手的花艺设计技巧,有朝一日开一家属于自己的花店。因此,她在工作期间总是尽可能地学习和倾听。
  当扎哈里亚的未婚夫2012年在沃特卢找到一份工作后,两人便一起来到这里。仅仅5个月后,扎哈里亚就找到了一个理想店面,她抓住机会租下了这里,使得梦想很快成为现实。
  花店开业初期,销售势头就相当好。持续几周之后,花店迎来了情人节,扎哈里亚准备了相当充分的花材,希望在第一个重大节日里大赚一笔。然而事实上,她的花材数量仍然不足。“在情人节当天中午11点,店里的花就卖完了,我当时真是有点郁闷。”扎哈里亚说,“我不得不结束我的网络订购。”但即使在最繁忙的节日,“魅力花店”仍然不忘自己的特色???创建一个休闲舒适的购花场所。“每逢重大节日,我们都会穿上滑稽的衣服。去年母亲节我们穿着写有‘哟,妈妈’的衬衫,情人节穿的则是小爱神丘比特说‘你好,我的朋友’的衣服。”扎哈里亚说。“另外,店内工作人员和她时常来帮忙的未婚夫都喜欢在工作时保持开心,顾客也十分享受这种悠闲的氛围和调侃的乐趣。”
  时刻不忘推广
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  扎哈里亚坦承,当地人开花店更有“人和”的优势,因为这会带来很多业务。而在当地没有亲戚朋友圈的扎哈里亚不得不依靠自己的社交技能。她为周边几家咖啡店和一个整形外科医生办公室提供免费装饰设计,这是一个迅速推广产品的有效策略。“我为他们设计一个桦木花瓶的作品,过些天,我可能会售出20个相同的产品,因为大家觉得这个作品很酷,于是就来找我。”扎哈里亚说。
  扎哈里亚还与多个婚庆服务供应商建立了联系。花店经常会将这些厂商的产品用于陈列布置,这个策略也很奏效,婚庆带来了大量业务,并不断在新人之间口口相传。事实上,婚庆目前占花店整体销售额的25%,这都是扎哈里亚和她的设计师不断展示和宣传的功劳。“当新人来咨询时,我从不询问新人的婚礼预算,我会说‘我不问你的预算,我只是设计你的梦想并且引用你的梦想,如果超出你的预算,我们再重新设计。’我觉得大多数时候,他们都可以负担得起,并且他们会得到他们想要的。”
  尽管花店开局很好,扎哈里亚仍打算做进一步推广。目前,她刚刚租下镇上的一个传统建筑作为新店面。她认为,此时,她需要一个强劲的市场推广,让客户知道花店将要迁址。于是,她的新店刚一装修,她就开始就迁址一事做广泛宣传,让顾客不知不觉产生一种期待的心理。
  总之,“魅力花店”的成功就归因于这样一个事实,良好的店内氛围和无处不在的宣传推广。“一定要找个好的老师,并且学习他们的失败和成功经验。”扎哈里亚说,“千万不要盲目地去开一家花店。”(紫萱译自《加拿大花商》)


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