创意农业这个概念是我们创意产业这个研究中逐渐产生出来的。大家也很清楚到底什么是创意产业,它主要是通过个人的创意,以每一个人的智慧变成知识产权,通过知识产权的运作创造财富,创造就业。这样的一种产业,过去我们比较多的关注它是在文化的领域。也就是说文化产业。十七大提出要解放文化生产力,这是我们实现文化的大繁荣、大发展的一条必由路径。但问题就在于怎么解放文化生产力?我们以前可能说过科技生产力,但是我们也知道科技的生产力,它作为一种生产力,是可以融入到各行各业,带动各行各业的发展,推动整个国民经济发展。今天我们如果来理解文化生产力,它就不仅仅是作为一种精神产品能够振奋人们的精神,使得人们的素质能够提高,来推动生产力。它同样也可以作为一种精神力量来推动人们的发展。这实际上就是创意产业的发展,创意产业的发展就是文化生产得到大释放的过程。我们说创意产业在文化领域大家已经很清楚了,整个文化产业的发展。但是除了文化产业化以外,还有一个过程,叫产业的文化。就是各种产业,它都可以吸纳进文化的一些要素,提升它的附加值。这我们叫提升它的观念价值。任何一种产品既有使用价值又有观念价值。我们从物理功能的价值来看,就是科技这个指数。但是它另外带有一种观念,就是文化创意的指数,我们可以理解为文化同样可以作为一种要素投入到各种生产当中去,这就是产业文化的发展过程。产业文化如果说更为简单的一句话,就是我们的科技是求真的,文化艺术是求善求美。如果我们能够把文化和科技很好的结合起来,运用到产业中,扩大它的市场,它一定具有最高的附加值。这就是我们讲的,它必须是科技文化产业市场这四个方面的结合。所以我们到最后就感觉到创意产业的发展实际上就是这四个方面更好的结合在一起。它形成一种新的发展模式,就是我们转变发展方式很重要的一点。
这样来看,它在工业中的地位大家就很清楚了。因为在上海目前发展的很多创意产业都是跟工业相关的,建筑设计、工业设计、广告设计等等,所有这一切的创意都是和我们的产业发展相关的。那么农业是不是可以?这就是我们要思考的问题了。通过文化创意能不能把农村、农业当中的一些资源整合在一起?包括农村的生产、生活、生态,这就是所谓的三生资源,也可以通过文化创意把它的附加值体现出来。比如说我们在北京的门头沟,就利用了生产中的剩余的麦秆,就是秸秆,通过工业大师的设计,做成秸秆的工业化,远销欧美。当然这只是一个产品。
我们再说生产过程,在大连,他们在玉米生产之前,完全设计成一个很好的图案,这个图案叫迷宫图案。我们事先按照这个要求设计好以后,我种玉米就照这个图种,等到玉米长成以后,这就成了一个玉米迷宫,所以大连有亚洲最大的玉米迷宫。土地上同样是种玉米,并没有增加很多的成本。但是形成了一个玉米迷宫。吸引了大量的游客。这也是利用了它的生产资源。
这些还只是一部分。我们还可以看到现在科技的发展可以改变农产品的口味、颜色、形状,这个都是现在开始做的。在上海的农业园区里,南瓜大到300斤,小的可以是一个迷你南瓜。颜色可以是五颜六色,把五颜六色的南瓜装一篮子,可以卖到300多块钱。一个大南瓜也曾经卖到2000块,因为在南瓜上打上了图案。我们这一次看到,这只是利用这些资源加上文化创意以后,它的附加值大大提高。另外一方面,我们还可以把文化的活动,让农民自己组织。现在的时代已经到了一个信息时代,很多产品、产业的秀,它的发展都和秀有关,在广西,有印象刘三姐这个秀,我们现在在农业中利用的农业资源如果能秀出来,能不能通过农村的各种秀活动。山东的继海活动,就把这些活动搞成一个祭海节,上面的一个馒头可以卖到6块钱,甚至于更高的价钱。我们再来看迪斯尼,迪斯尼曾经有过《海底总动员》,还有《玩具总动员》。我们在上海搞的农产品能不能有一个“蔬菜瓜果总动员”、能不能有“南瓜小姐漫游记”?所以我们不要把创意产业看成是一个单一的产业,创意产业它是一个无边界的产业。这个无边界的产业,它一旦引申出去以后,我们在农村的发展就形成一些产业群,我们把创意产业的四个产业群集中起来形成一个模式。其中核心就是农业、特色农产品和特色的农业园区,加上我们的创意,这叫核心产业。然后有支持产业,支持产业群支持它的成功。支持产业群包括投资、科技、广告、媒体宣传。其实没有媒体的宣传,这些创意产业也很难做成功,所以支持产业很重要。他的投资把农村农耕文化做了一个农耕文化博览。这是支持产业,还有媒体的宣传。
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