今年以来，禹城市蔬菜办把蔬菜产品质量安全放在工作首位，抓宣传、抓管理、抓品牌，筑牢产前、产中、产后三级防线，确保蔬菜产品质量安全。在今年德州市级以上的3次蔬菜产品药残监测中，禹城市产品质量合格率全部为100%。
　　抓宣传。配合执法部门对蔬菜标准园区、基地的投入品进行不定期抽样检验，对违规经营和使用国家禁用的农药、肥料等违法行为严肃查除;结合蔬菜技术指导，印发《蔬菜常用农药安全使用标准》《无公害蔬菜生产禁用农药》等宣传资料千余份，指导菜农科学合理用药、用肥，全面保障蔬菜生产源头安全。
　　抓管理。在全市蔬菜基地、园区大力推行标准化种植规程，严把种苗、用药、用肥、用水和销售五个关口，搞好产品质量检测，全过程监管控制;积极引导蔬菜种植大户成立蔬菜专业合作社、创办家庭农场，鼓励菜农加入合作社，对蔬菜基地、园区菜农进行集中培训，强化组织管理，保证标准化蔬菜生产技术的应用。结合四月份全市蔬菜质量安全月活动，集中人力物力，对全市在田蔬菜尤其是韭菜进行集中培训管理，期间，邀请德州市蔬菜专家对禹城市韭菜重点乡分管副职、农技站长以及韭菜生产重点村种植大户共100余人进行了集中授课，切实保障了全市韭菜质量安全。
　　抓品牌。积极引导蔬菜种植大户成立蔬菜专业合作社、创办家庭农场，鼓励菜农加入合作社;积极引导、鼓励蔬菜龙头企业和农民专业合作组织积极进行“三品一标”认证，加大品牌创建力度，提高蔬菜质量安全水平。目前，全市已注册“向阳坡”“沙河辛”“金鳌龙”等蔬菜商标9件，认证无公害农产品20件，绿色食品14件，23个蔬菜单品通过有机食品认证，辛店镇“沙河辛西瓜”获农产品地理标志登记。