到目前为止,山东省日照市已有4家绿茶生产企业通过了方圆有机绿茶认证审核,并获取了方圆标志认证中心颁发的有机产品转换证书。在这4家企业的带动下,日照市又有5家企业开展了有机产品认证的准备工作。
日照是我国江北最大的绿茶生产和加工基地之一,拥有“北方绿茶之乡”的美誉。自1966年南茶北移成功,至今已有40多年的历史,目前日照市拥有生态茶园约8000公顷,茶叶生产加工企业300多家,茶农近30万人。
因为纬度高、越冬期长、生长缓慢,所以日照绿茶叶片内质丰厚,具有无与伦比的“豌豆鲜、板栗香、嫩绿汤色、耐冲泡”特点,被誉为“中国绿茶新贵”。
日照有机绿茶产品认证工作的开展,让日照绿茶的发展上了一个更高、更广的发展平台,提升了日照绿茶品牌形象,实现了产业的优质、科学发展。
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