近年,食品安全事件屡发,农产品安全一直是消费者最关心的问题,由于超标使用农药和化肥,农产品安全和消费者信任是制约现代农业发展的主要问题。7月15日,首份国内生态信任农业报告发布。
昨日下午,北京富平学校和花旗银行(中国)有限公司联合发布《生态信任农业发展模式的探索与实践报告》(下称《报告》)。该《报告》是首份关于国内生态信任农业的报告,意在探索一种可行的模式,使生产者在谋求更大经济效益和发展空间的同时,也为市场提供安全的农产品,最终建立生产者与消费者相互信任和支持的关系。
针对农产品安全问题,北京富平学校在花旗集团基金会、北京乐平公益基金会、日本守护大地协会和多位国内农业专家的合作支持下提出“生态信任农业”这一创新型农业发展模式。该模式强调以信任为纽带,对接生产者和消费者,形成两者间的互惠关系。
自2009年起,在推动“生态信任农业”项目的过程中,北京富平学校根据中国本土农业实际发展情况及自然环境特点制定出本土化的生态信任农业种植标准和操作规程。
同时,通过符合生态信任农业原则的生产和运营实操,积累出蔬菜种植和农产品流通方面的技术和经验。
本次发布的《报告》确立了生态信任农业的生产原则、流通原则和关系建立原则,并着重说明生产过程可追踪、产品质量可溯源等公开透明的关系建立原则。对我国的生态农业发展将起到积极引导作用。
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