6月3日下午，安徽省召开小麦抢收视频调度会，安徽省农委主任孙正东在会上表示，今年小麦产量良好，要求各市农委抓住10日前这段小麦抢收的黄金时间，畅通抢收关，稳定粮食增产、促进粮食增效，确保“夏粮在手，心中不慌。”
　　6月3日下午，安徽省召开小麦抢收视频调度会，安徽省农委主任孙正东在会上表示，今年小麦产量良好，要求各市农委抓住10日前这段小麦抢收的黄金时间，畅通抢收关，稳定粮食增产、促进粮食增效，确保“夏粮在手，心中不慌。”
　　安徽省气象台台长王东勇在会上介绍，预计6月3日、4日江南部分地区有阵雨或雷雨，江北部分地区有弱降水。5日到6日白天安徽省以多云天气为主。8日前后安徽省沿江江南有一次降水过程。11到12日安徽省自北向南将出现降雨天气。6月3日墒情监测结果显示，0-10CM和10-20CM土层淮河以南大部分地区土壤过湿，淮北墒情适宜。
　　根据天气变化、小麦成熟、农机分布，安徽省农委成立小麦抢收应急组部署“三夏”农业工作。针对受天气影响，安徽省部分地方出现小麦发芽情况，孙正东敦促各地市相关单位及时报告、发布信息，促进农机有效流动，通过农民通短信平台等渠道，提高机具使用效率。省内跨区支援地区要做好农机对接，可与山东等省外农机部门联系，配合农机需要，告知农机作业需求与优惠措施。在维护农机作业市场秩序下，抓住时机有效抢收。并要求小麦主产区优先安排种子抢收，保障秋季用种与生产安全。确保夏粮“颗粒归仓”。
　　合肥、淮北、蚌埠等九个市的农委负责人分别介绍了“三夏”工作存在的问题和进展情况。大部分地市的麦收工作有序开展，在抢收小麦的同时，抓紧落实秸秆综合利用工作。合肥市抢抓时机，将小麦抢收落实到机手，将秸秆禁烧落实到田块。针对大面积未收割小麦地区，采取一日一调度等措施，计划确保6日、7日基本完成抢收。淮北市共投入15万台套农机具，其中联合收割机8500台，设立10个农机作业服务网站，调度南方收割机点对点对接援助小麦抢收，计划6月12日抢收全部结束。六安市共发放农机资金6582万元，调度霍山、金寨、舒城农机60台支持寿县小麦抢收。