这一轮雨雪天气已经明显影响到本市蔬菜的正常供应和价格。市农委表示，蔬菜价格近期还可能回升，但由于有前一阶段的种植基础，节前的蔬菜价会在可控和合理范围。
　　据相关人士介绍，昨天本地蔬菜供应市场总量在6000吨以上，其中绿叶菜在3000吨左右。而18日蔬菜日上市量为7500吨左右，其中绿叶菜3800吨左右。
　　与此同时，昨天本市蔬菜的批发价较前一阶段明显上涨，其中与市民生活关系最密切的青菜的批发价为1.2元/公斤，田头交易价为0.5-0.6元/公斤，较前一阶段有明显上涨。因担心菜价进一步上涨，不少市民开始囤菜。
　　市农委已经要求本市50多家蔬菜配送中心储存一定量蔬菜，其中要求10多家日配送100吨以上的大型配送中心储存量要达到200-300吨，确保有3至4天的供应量。如果这些配送中心按要求储存，上海就可以较平稳地度过大雪天。