山东金乡蔬菜(大蒜)批发市场本周(12月19日---25日)以红蒜级蒜为例，本周平均批发价格为2.29元/公斤，与上周相比，平均批发价格持平，本周成交量为27889吨吗，与上周相比，环比上涨率为7.85%，成交量上涨，成交量上涨的主要原因是：冷库大蒜进入销售旺季，国内市场临近元旦，采购积极，大蒜储存商销售主动。
　　本周蒜薹批发价格为5.80元/公斤，与上周相比，环比上涨率为2.01%，蒜薹价格咯降涨，本周蒜薹的成交量为481吨，与上周相比，环比下降率为28.10%，成交量大幅下降，主要原因是：金乡现有蒜薹库存量小，价格咯涨，销售不主动。
　　本周红圆葱批发价格为0.65元/公斤，与上周相比，价格基本持平，本周圆葱成交量为888吨，与上周相比，环比上涨率为5.84%，成交量小幅上涨，主要原因是：销售进入旺季，市场需求放大。