今年，乐都县种植的5万亩紫皮大蒜喜获丰收，产量高达8万吨，产值至少有4亿元。近年来，乐都县立足资源优势，不断加大种植业结构调整力度，积极引导农民种植名优蔬菜——紫皮大蒜，使得紫皮大蒜种植形成了一定规模。为进一步做大做强紫皮大蒜产业，该县通过培养销售经纪人和派遣县乡技术人员深入田间地头推广分期分批播种、地膜覆盖、药剂浸种等技术，提高了农户的积极性和科学种植技术，增强了市场竞争力。现已销售大蒜5.6万吨，销售额达2.8亿元。