2014年3月29日,具有重庆地方特色的涪陵白茶迎来首轮采摘,这比常年推迟约23天。
看着迟长的白茶,合作社负责人唐联辉很憔愁:我下了这么大功夫,还是斗不过天老爷,人算不如天算哟。
采摘当天,联辉茶叶专业合作社邀请了西南大学茶叶栽培专家庞晓莉进行了实地现场查看并作出分析:今年我市普遍气温回升慢,加上雨水不充足,茶叶发芽迟缓,这有可能对涪陵白茶造成白化期延迟或缩短,白化名茶产量相应下降,这是气候原因,只要提前分批采摘,加上后期管理,总产量应该与往年持平。
涪陵白茶,因品种独特,早春出现叶片白、叶脉绿,氨基酸含量高等特点,被茶业界认定为“珍稀名茶”;相继荣获过中茶杯名茶一等奖、重庆市三峡杯名茶金奖,2013年被评为“重庆市十大名茶”。
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