“大吕贡枣”是烟台市牟平区大窑吕格庄特有的地方名贵品种,晚熟(9月下旬至10月上旬成熟),鲜食。单果重30多克,果实长圆形,果皮黑红光亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,品质极佳,可食率达95.21%。含有苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,还含有丰富的维生素和微量元素,特别是维生素C含量高,是梨的100倍,金丝小枣的20倍。“大吕贡枣”成苗当年栽植当年见果,第2年平均产量为4公斤/株,3-5年产量为20-30公斤/株。管理粗放,剪枝轻,抗病能力强,施药次数少。
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