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评美国柑橘的到来



  首批恢复对华出口的美国柑橘今年早些时候甫抵上海,即在中国引起了广泛的关注,并成了时下的热门话题之一。
  根据去年签署的《中美农业合作协议》,我国于今年3月起陆续进口美国的柑橘、肉类和小麦产品。首先登陆的“新奇士”柑橘,自然成了评估我国开放农产品市场所带来影响的第一个参照。
  美国柑橘到底给中国带来了什么?有人认为是对市场的冲击,媒体上有“美国柑橘‘叫板’中国市潮之说,有的甚至提出“国产水果怎么办”的疑问。
  农业专家指出,其实,美国柑橘对我国水果市场的冲击并不大,但其新颖的营销战略和产业化模式,却给了我国农业改革极大的启发。
  在即将加入世贸组织的背景下,我国正在对农业和农村经济结构进行“具有全局意义的战略性调整”。今年初召开的中央农村工作会议强调,要面向农业现代化,面向整个国民经济调整和世界范围的农业科技革命做好结构调整。
  “美国柑橘的到来,对我国农业结构调整,特别是农业产业化是生动的一课。”农业部产业化办公室副主任丁力说。
  看上去,美国柑橘只是更大些,色彩更光鲜,但它确实让我国百姓感到新鲜。美国柑橘有自己的品牌——“新奇士”,它属于加利福尼亚和亚利桑那的6500家柑橘种植者。为打开我国市场,“新奇士”种植者协会从拍摄广告大片开始,正在有步骤地实施一系列营销战略。
  国务院发展研究中心农村部副主任徐小青指出,美国柑橘带来的这些“新鲜事”,正显示了中美两国农业产业化水平的差距。他说:“美国农业是像跨国公司经营工业制造品那样经营农产品,拥有从信息、生产、销售、加工、运输到出口的完整市场环节;而在中国,统一的国内大市场还未形成,亿万农户大部分是分散的小农经营,往往与市场脱节,经常出现的‘卖果难’就是一例。”
  目前,发达国家的农产品加工产值大都是农业的三倍多,而我国还不到80%;发达国家加工食品占食物消费总量的80%,我国却不到30%。至于在欧美国家大行其道的现代化流通、消费方式,在我国的大中城市才刚刚萌芽,与农业产业化经营体系尚未衔接。
  近年来,我国农业进入了新的发展阶段,即农产品供给由长期短缺变为总量基本平衡,并出现了阶段性、结构性和地区性的供过于求。农业部副部长万宝瑞指出,对农业和农村经济结构进行战略性调整,正是解决中国农业发展新阶段所面临的问题和加入世贸后积极参与国际竞争的难得机遇。
  徐小青指出,开放农产品市场与我国农业结构调整的目标在方向上是一致的。“美国柑橘来了,跟着还会有更多的外国农产品进来,这意味着在我国市场上竞争对手将越来越多。它们会逼着你加速农业结构调整的步伐,尤其是在农业产业化方面要整合、做大、变强。因为,小舢板是无法战胜联合舰队的。”
  美国的柑橘种植者希望能象麦当劳那样在我国取得成功。但不容忽略的事实是,与麦当劳在我国市场上的蓬勃发展同步,我国快餐业也发生了革命性的变化,现已具备向国际市场进军的实力。
  专家认为“入世”后的我国农业充满希望。丁力说,我国是传统农业大国,巨大的农业需求毕竟不是任何其他国家所能满足的。“而且,市场开放总是伴随着机制变革,只要加快观念转变,加速与现代农业方式接轨,我国农业一定会在开放中取得更大的发展。”


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