12月30日，随着兰州市商务局与9家兰州市冬春蔬菜储备承储企业法人代表正式签订《2013年兰州市冬春蔬菜储备合同》，标志着兰州市2013年10200吨冬春蔬菜储备入库工作全面完成。
　　据了解，2013年兰州市冬春蔬菜储备是按照市区320万人口、每天消费量1600吨，共7天消费量的标准，建立了10200吨的冬春蔬菜储备。储备期为2013年11月1日至2014年3月31日。储备投放采取集中与分散相结合的方式，分三个阶段进行，第一阶段为春节前，投放总储备量60%，元宵节前投放总储备量的10%，剩余30%保存至2014年3月31日。储备期内若发生灾害性天气或突发公共事件，将按照市政府指令随时组织投放。在储备期内，未经市商务局批准，承储企业不得擅自动用储备蔬菜。