据调查的信息显示,目前山东威海水产品批发市场整体交易较为活跃,市场主要海捕鱼类价格稳中略升。其中:市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在44-50元,新鲜黑鱼价格为50-56元/公斤,新鲜石斑鱼每公斤价格50元左右,新鲜小黄花鱼货紧价扬,市场每公斤价格在36-40元,市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格上升至86-90元,新鲜大带鱼的价格在50-60元。
今年伏休制度有所调整。农业部将黄渤海区刺网休渔时间延长了一个月,与拖网同步,这就意味着威海有900多艘渔船要在家多待一个月,渔民们对此却很淡定。据渔民介绍,流刺网船主要捕捞鲅鱼、爬虾等,延迟出海一个月,这些海产品的个头都能多长不少,卖的价格会更高,所以能够弥补一部分延长休渔带来的损失。
据了解,为满足市民的需求,水产品市场的经销商从4月份就开始陆续备货,然后进入冷库储存,以备伏季休渔期上市。从近日了解到的情况来看,市场上经销商储存备货的工作基本接近尾声。另外,休渔期间,水产品市场通过冻品出库、养殖产品上市等形式,多渠道组织货源,确保休渔期水产品品种丰富。届时,大量养殖的鱼、虾、蟹、贝等各种海鲜货源会及时补充市场,满足休渔期市场的需求。
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