一、导致巨峰葡萄裂果的主要原因巨峰葡萄裂果多发生在即将收获的时期。巨峰葡萄果实抗膨压能力差,且对乙烯敏感,而接近成熟时果实内乙烯含量高,因此果实容易形成裂果;果实生长前期干旱少雨,果实成熟时又遇多雨或者连阴雨,以及这样的天气过后急剧高温干燥,都很容易发生裂果;树势弱,但是留果量大,果实过于紧密,也易导致落果严重;施用氮肥较多;黏土地上的葡萄易涝易旱,急剧的外界环境变化易导致落果;沿袭传统的修剪方法,摘心导致留取的叶片少,使树体调节水分的能力降低,遇雨容易引起裂果;施用乙烯利催熟易裂果,其中施用量大且早的裂果严重。
二、裂果防治措施
1、在果实生长前期和中期,注意多喷水或灌水,这样,次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达,可提高引起裂果的临界膨压;对果穗及附近叶片,喷施萘乙酸15毫克/千克加脱落酸100毫克/千克,可以起到增大果实膨压和膨大果实及延长叶片寿命的作用。生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。
2、葡萄园覆盖地膜,可防止根系积聚过多雨水,抑制地表水分蒸发,减少土壤水分变化。干旱时,覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。
3、巨峰葡萄结果量过大,会造成果实着色不良,裂果增多,因此要注重调整结果量,因树定产,减少裂果。
4、施入氮肥要适量,增施磷、钾肥,多施有机肥,黏重的土壤还应增加钙肥施用量。
5、改变传统的摘心法,多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心,去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25-26片以上,增强树体调节水分的功能。
6、在裂果初期喷施萘乙酸20毫克/千克加脱落酸100毫克/千克两次,能抑制植株体内乙烯的活性,可以较好地预防因施用乙烯利造成的裂果。
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