第三届灵武长枣节近日在沪举行。具有“塞上江南”美誉的灵武市位于宁夏平原,资源富饶,灵武长枣即是其优质资源之一。灵武长枣仅有史记载就有1300多年以上,从唐朝开始被历代列为皇室贡品,被誉为“百果之王”。
灵武长枣果实长椭圆形,果皮紫红色,以鲜食为主。咬一口,酥脆爽口,甜中略带微酸;制干或酒枣,也别具风味。灵武长枣富含蛋白质、锌、铁,及丰富的维生素C、A、B、P等,能润肺、止咳、补五脏,对高血压、动脉硬化等疾病也有良好食疗效果,集营养、保健、美容于一体。
节日期间,灵武市在沪上卜蜂莲花超市正大广场店等举行免费试吃等优惠促销活动。
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