为充分挖掘、弘扬和保护漳平特色茶文化,漳平市在“水仙茶第一村”南洋镇北寮村建立了茶博馆,作为漳平水仙茶专业展示馆。
馆内主要展示了漳平水仙茶产业发展分布图,传统制作工艺传承图谱,重大茶事记和茶事活动图片,“茶饼”演化过程实物,特殊工艺器具,产品包装物,品茶用具,早期加工坊和销售店影像,民国时期泰昌茶庄茶品宣传广告单,漳平水仙茶的传说、文人雅士的文章和相关记载史料书籍,茶王赛“英雄”榜,1981年至今获得省级以上奖项清单,获得省级和国家级荣誉称号证书及奖牌、漳平水仙茶标准化项目获福建省科技进步奖的奖状等内容。目前,茶博馆建设工作已基本完成,为漳平市水仙茶饼传统手工技艺申请市级、省级、国家级非物质文化遗产做好铺垫。
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