今年1-2月全市绿叶类蔬菜定植面积18万亩，加上3月待种植面积13万亩，同比增长1.9%，预计3-5月可产叶类菜60万吨，主要品种有莴笋、芹菜、小白菜、瓢白、菠菜、冬寒菜、水藤菜、木耳菜等。其中莴笋、菠菜、冬寒菜、芹菜、小白菜、瓢白在3-5月的供应量逐月减少，水藤菜、木耳菜的供应量却逐月增多。在单品种叶菜中，莴笋的面积最大，种植面积和产量分别达到9.8万亩和19万吨，占绿叶菜类31.6%和31.7%。种植区县涉及36个，其中种植面积超5000亩的区县就有5个。水藤菜自3月份开始大量栽植，4月份达到定植高峰，为夏季叶菜供应做足准备，同时从5月开始大量上市，预计5月产量在6万吨左右。