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草莓大量上市价更廉 价格只有春节期间的一半



  春雨过后,环岛路一带的草莓园绿油油,红果点点,引来游客采摘。
  近日,岛内种植的草莓大量上市,价格只有春节期间的一半,一斤4.5元左右,若是草莓种植者自己推车上街叫卖,价格更便宜,一斤3元,两斤只要5元。据了解,目前上市销售的草莓均产自岛内的黄厝一带。
  草莓好吃,营养丰富,但吃草莓要注意两点:一是不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓有畸形凸起,咬开后中间有空心,这种畸形草莓往往是在种植过程中滥用激素造成的。二是草莓在生长过程中容易受到泥土细菌的污染,有残留农药,所以一定要把好“清洗关”——将草莓冲洗干净后再用淘米水或者淡盐水浸泡十分钟左右再食用。淘米水呈碱性,可促进农药降解;淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。


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