11月17日,第十六届深圳高交会海南展馆区万宁展馆内美食飘香,兴隆咖啡、椰香薄饼、港北马鲛鱼等万宁美食和特色农产品吸引了逛展群众的目光,不少人驻足品赏,连赞好吃。
据介绍,万宁有数不尽的美食,一是因为万宁物产丰富,二是因为万宁人善厨。在海南的四大名菜之中,东山羊、和乐蟹榜上有名,占据两席。和乐粽、后安粉汤、后安鲻鱼、后安海鸭、港北沙虫、对虾、海鲜猪、东澳鹅、胡椒猪肚汤、药蟹、血膳等地道美食,九层糕、七层糕、咖啡糕、红豆糕、木薯糕、芋头糕、糯米条等东南亚糕点,都能让人味蕾大开。
在当天展会现场,不少各地参展商及深圳市民都被万宁的特色美食吸引。“咦,这就是鱿鱼啊,我还是第一次见到。”来自山西的参展商方女士拿着一份包装精美的鱿鱼说。来自深圳的李先生说,他之前去过海南,但没到过万宁,他很喜欢马鲛鱼的味道。“每年春节,海南的朋友都会给我带马鲛鱼,但一直吃不够,这次碰到了赶紧买几份,我还拿了海南万宁新世家海洋渔业有限公司的名片,想吃就跟他们直接订。”
万宁是“中国长寿之乡”和“世界长寿之乡”,富硒土壤占66%,所生产的农作物对人体健康长寿有明显的促进作用。万宁世界长寿认证报告认为,万宁人健康长寿的环境因素包括土壤、植被、食物、饮用水等。今年1月18日在海口市开张营业的“世界长寿之乡”万宁首家品牌形象店,汇聚了“太阳河”兴隆咖啡、“五丰”东山羊、和乐蟹、“润誉”和乐粽、“万鲛”马鲛鱼、“贡举”菜篮子、“六角岭”山鸡、旺奇系列椰子产品等万宁美食精华,开业当天营业额就突破了百万元。
据了解,自2013年以来,万宁市加快品牌农产品打造,已注册著名商标品牌的农产品4个,有机农产品1个。今年正着力打造13万亩富硒热带水果基地和37万亩热作南药基地,加快推进东山羊、东澳鹅、后安海鸭等规模化、标准化饲养,让更多更优质的万宁名优富硒产品走出海南,被端上餐桌.
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