5月19日，安康富硒魔芋系列产品展销推介活动在西安举行。来自安康各区县的13家企业带来了他们的20多种魔芋特色产品。推介会上，安康市还与陕西省供销合作社及西安的六家销售商签订了发展魔芋战略合作协议。
　　魔芋是安康特有的生态富硒农产品。2014年安康魔芋种植面积已达21.3万亩，产量26万吨，分别占全国的12.4%、14.8%，位居陕西省首位。岚皋县、紫阳县被全国魔芋协会授予“9大全国魔芋产业重点基地县”，岚皋魔芋还获得国家质检总局地理标志产品认证。