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辽宁大连大樱桃丰产 礼品果需求锐减 加剧市场竞争



  在旅顺铁山街道,郭家村、陈家村、张家村等几个村子形成的南山里地区,由于特殊的小气候,使这里的大樱桃比我市其它地区要早熟7至10天,被誉为大连樱桃第一枝。在端午小长假,这里的意大利早红等早熟品种将大面积成熟,红灯等也有部分成熟,赶在今年大樱桃节之前,提前进入大樱桃采摘季。
  由于今年年份好,而且大樱桃树逐渐进入盛果期,今年南山里地区大樱桃大丰收,本来增产对果农是件喜事,但是,由于“礼品果”需求量锐减,南山里地区一些过去不重视采摘的大果园,纷纷扩大采摘游的份额,使南山里的大樱桃采摘游竞争变得非常激烈。面对新情况,南山里地区开展各种方式“自救”,做到既增产又增收。
  南山里地区面临的大樱桃采摘游境遇,今年将在我市各地区上演,而最早试水大连采摘游的“南山里”,为其它地区的大樱桃采摘提供一个鲜活的样本。
  大樱桃园纷纷提升采摘游份额
  旅顺南山里陈家村最大的樱桃园济远农庄,有300余亩5400棵大樱桃树,去年受开花时一场霜冻影响,大樱桃产量只有6万斤,今年年景好,而且树木逐渐进入成果期,预计今年产量至少8万斤。
  与高产成反比的是,今年大樱桃礼品果遇冷。“往年这个时候,找我们预订礼品就会达2万多斤,但现在只有3000多斤。”济远农庄负责人说,以前他们30%销量靠礼品果,60%靠商贩,只有10%留给采摘游。“像我们这样的大果园主要是走量,采摘游虽然能节省人工成本,卖价也高,但是伤树太厉害,一些游客不懂采摘方式,把花芽都破坏了,好几年树也恢复不过来。”
  今年礼品果销量锐减,而且我市金州新区、旅顺口区的大樱桃产量都大幅提升,又面对山东大樱桃的提前阻截,零售市场的竞争也非常激烈。“所以,我们今年决定提升大樱桃采摘游的份额,新开辟50亩大樱桃园,专门留给采摘,如果花芽破坏严重明年就让果树轮休。”在郭家村、张家村几大果园,都纷纷增加采摘游的面积。
  成立合作社整合当地旅游资源
  面对采摘游的面积激增,一些小果农开始犯愁。“礼品果主要影响的是那些大的果园,大的果园才能较好地满足集中采购的需求,对我们几十亩的樱桃园来说,有80%的销量都是靠采摘游。”南山里地区的果农老王说,采摘游面积今年大幅增加后,势必分流园区的游客量。还有很多主要靠采摘游的当地果农,面对大果园的来袭,均显得忧心忡忡。
  为了进一步扩大大樱桃的销路,赶在大樱桃成熟前,南山里的郭家村、陈家村、张家村,成立了南山里地区合作社,整合地区资源,统一包装旅游线路,最大程度拉动销量。“南山里有老铁山灯塔、黄渤海分界线、陈家村渔港等很多独特的旅游资源,但过去都是各自为战,形不成合力。”合作社负责人远健说,通过合作社整合后,今年他们将依托大樱桃采摘,把所有这些资源整合起来。
  “像采摘大樱桃的游客,参观灯塔和黄渤海分界线就可以优惠,这样形成互相拉动。陈家村渔港作为大连最南端的渔港,有垂钓、渔家乐等很多特色,也可以和大樱桃整合起来。”远健介绍,通过丰富旅游线路,和当地大樱桃早熟的优势,吸引更多游客。
  此外,南山里今年加强和旅行社的合作,指定旅行社经营大樱桃采摘游系列产品,并且在当地设立导游中心,由旅行社派驻导游,对当地的旅游资源进行统一的培训,让当地的旅游服务走向正规化。


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