秋笋开摘，亩产可达500公斤
　　“秋笋开摘，市民有口福了。”9月18日，三门镇全省面积最大的绿芦笋生产基地传出消息，在市区内的大型超市，将陆续有新鲜绿芦笋、绿芦笋茶、绿芦笋罐头可供选购。
　　去年，株洲新合作生态农业开发有限公司引进绿芦笋杂交优良品种――美国绿宝，在天元区三门镇月形村种植500亩，并配套建设深加工车间，对绿芦笋低温储存和深加工。预计今年秋笋亩产可达500公斤。
　　该基地聘请中国芦笋研究中心主任、研究员李书华等专家担任技术顾问，采用美国温室泥炭穴盘育苗、一年生高密度箱面双行栽培技术，亩栽3000株，可大幅提高单位面积产量。
　　株洲新合作生态农业开发有限公司负责人称，今后，将采取免费提供种苗和技术指导、包销产品的方式，推广种植绿芦笋，力争3年内将绿芦笋种植面积扩大至5000亩，带动更多农民致富。
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　　绿芦笋
　　绿芦笋又称龙须菜，是一种多年生宿根性草本植物，其嫩茎柔软可口，味道鲜美，药用、食用价值极高，被列为世界十大名贵蔬菜。
　　需要注意的是，绿芦笋不宜生吃，否则易导致腹胀、腹泻。痛风和糖尿病患者不宜多食。若用来补充叶酸，应避免高温烹煮。