“我买8斤。”“这桃看起来真安逸,我也买5斤。”......6月21日,笔者在南江县城文星街农贸市场看到,人们把一个出售鲜桃的农民围得严严实实,争着购买他的鲜桃。
据了解,这位果农名叫岳润林,家住南江镇文星村。“这边是上等品,果实大小均匀,没有病虫伤害,二元五一斤;那边的果子小些,果皮上有些斑点,两元一斤。这是两种桃,你们莫给我混在一起了。”他一边称桃、收钱,一边叮嘱选桃的顾客。
“你的鲜桃为啥这么俏销呢?”老岳一语道破奥秘:“分级销售,优质优价。”他说,市民的消费观念有很大差距,有些人以买到优质商品为主要目标,也有些人从价格低廉的角度考虑买东西,如果农民对产出的水果、蔬菜等农产品运到市场出售,不分级、不分类,还是采取卖大宗货的方法,不但满足不了不同消费者的需求,而且生产出来的产品还会出现滞销。
岳润林告诉笔者,2003年,他承包了村里的30亩果园,经过几年精心管护,2007年进入盛产期,那年出产的果子虽然很多,但由于不懂得市场营销方法,尽管天天推着板板车走街串巷叫卖,却很少有人问津,结果有1000多公斤鲜桃活活被烂掉。去年5月下旬,果园里的油桃成熟后,先是抱着试一试的想法,把摘下的50多公斤油桃按果实的大小、色泽、形状分成了三个等级,运到县城农贸市场出售,果然,这一试便灵了,不到10分钟就来了一位做水果生意的小商贩把20多公斤上等油桃买走了,并还约定在第二天再来买50公斤新鲜的上等油桃;同时剩余的20来公斤质量稍微差一些的油桃,也很快被一些中老年人买走了,从此以后,这‘分级销售,优质优价’便成了营销的主要方法。“这不,今天上市的200多公斤鲜桃,不到两个小时,就卖完了!”岳润林乐呵呵地说。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/hq/1/2016-08-11/hq_91081.html