采育镇党委、政府为提高葡农收入，使游客吃到无公害、高品质的葡萄，采取多种措施提高葡萄科技含量，生产的葡萄安全、味美、色艳，2001年以来，吸引了来自美国、法国等20多个国家和全国各地的100余万名游客到采育镇观光、旅游、采摘。
　　采育镇的自然条件与法国波尔多十分相似，十分适合葡萄生长，种植的葡萄品质优良，共有葡萄2万余亩、100多个品种，是京郊葡萄的主要生产区。为提高葡萄品质，采育镇党委、政府于1998年3月建立了占地500亩、集科研、示范、观光、品种引进、技术辐射、旅游观光、餐饮住宿、果农培训、葡萄酒生产等于一体的科育葡萄技术研究中心，并与北京农学院、北京农职院、北京林果所及市、区林业局等果树专家建立了长期的合作关系，定期请专家到采育镇进行技术指导，培育早、中、晚熟名、优葡萄品种，推广使用无公害葡萄种植技术。为延长葡萄采摘期，该镇建立了40亩葡萄延迟采摘大棚，采摘期从每年的5月下旬开始延续到12月下旬结束，同时，在采育科育葡萄技术研究中心建立了10吨级的冷库，可储藏、供应葡萄到春节前后；另外，在采育科育葡萄技术研究中心建立了育苗棚，年育苗葡萄200万株，每年向农户发放优质苗木60万株。为提高葡农种植技术，该镇采取请专家讲课和邀请专家进行实地指导等措施向葡农讲解果树管理知识，每年组织葡农培训12次，培训人数1300余人。为防止葡萄遭受雹灾的危害，该镇从2005年开始向葡农推广安装防雹网技术，今年已安装1500余亩，既防止了冰雹的危害，又防止了鸟儿的侵袭。此外，该镇还向全镇葡农推广滴灌灌溉、叶面施肥、果实套袋、疏花疏果、杀虫灯等技术，其中，叶面施肥、果实套袋、疏花疏果等技术的应用，使好果率提升20%；安装滴灌设施节水、节电40%—60%；延迟栽培技术的应用，提高整体效益50%以上，使葡农每亩收入提高1000元左右。
　　2001年和2002年，采育科育葡萄技术研究中心分别通过了北京市安全食用农产品认证和ISO9001质量体系认证及ISO14000环境体系认证，2006年5月取得了国家检验检疫局的有机产品转换证书。
　　目前，该镇生产的葡萄不仅果形好、口味鲜、色泽艳，而且安全、无公害，供不应求，颇受游客的喜爱。今年5月下旬，该镇的大棚葡萄刚一上市，许多游客就早早地来尝鲜。7月12日，美国的17名留学生还慕名前来采摘。该镇屯留营村杨德柱在镇科育葡萄技术研究中心技术人员的指导下，种植的大棚葡萄“无核白鸡心”、“扎那”果形好、口味甜美，每棚产葡萄750余公斤，每公斤葡萄16元还供不应求。