近日,市农委总农艺师刘保国在出席国家蔬菜产业体系重庆试验站座谈会时强调,我市蔬菜生产要强化市场意识抓好蔬菜保供。一是研究市场。认真研究蔬菜市场的需求规律,及时掌握交易的品种、花色、时点、数量等情况,为生产布局、结构调整提供可靠依据,并进一步完善发展规划,明确种植区域、重点品种和目标市场。二是保障市场。紧跟城镇化发展的需求变化走势,稳步发展蔬菜生产,切实提高重庆主城、区县城和集镇三级蔬菜供给能力,更加重视小城镇日益增长的蔬菜消费需求。三是拓展市场。通过打造独特品牌、创新营销模式、异地推介、引进高端人才等手段,直接或间接地将重庆优势蔬菜产品销往更多市场,卖出好价钱,保护蔬菜生产者利益,促进蔬菜产业持续健康发展。四是监测市场。建立覆盖蔬菜生产、流通、消费等各环节的信息监测、分析、预警和发布制度,强化对生产、需求和价格走势的分析预警,积极引导生产、经营和消费,防止菜价大起大落。
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