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早熟苹果价格下滑 晚熟苹果销售或为乐观



  经历了盛夏的瓜果飘香,秋天水果市场的主角苹果已经登场。可是,今年的早熟苹果一上市,价格就来了个“杀跌”,果农在抱怨今年苹果价格
  “低开”的同时,也担心在苹果大量上市的季节,苹果市场再遇“极寒”。那么,究竟苹果市场还会回暖么?农户手里的苹果什么时候出售才是最佳时机呢?
  今年苹果质优丰产
  价格较去年同期下降
  纵观全国苹果产区,因生长期气候整体上较为理想,除局部旱灾、雹灾外,没有遭遇大的气候和病虫灾害。全国苹果同比增产8%左右,是近3年来最大增幅,总产量将创历史新高,且整体质量情况优于往年。
  从目前苹果销售开局情况分析,与去年相比,早熟品种价格处于下降趋势,苹果销售较为缓慢。早熟品种中,套袋嘎啦每公斤4.5~5元,较上年同期相比每公斤降低0.8~1元左右;套袋富士达到每公斤5.5~6元,较上年同期相比每公斤下降0.6~1.2元左右。而整体局面有望随10月中旬后红富士大量上市得到改变,晚熟果品销售形势仍较为乐观。
  丰产存量致市场遇冷
  果农销售要理性
  去年苹果市场的好行情,让很多果农预测今年苹果价格还会继续走高,但如今面对满满当当的苹果和今年冷却下来的价格,分析原因无外乎是丰产和市场存量增加两大主因所致,虽然受中秋节和国庆节假日因素支撑,但是价格依然疲软下滑,终端市场略显低迷。“今年苹果市场供大于求,消费者需求开始转变,在质量上要求的档次日益提高,使得部分苹果出现滞销。”西北农林科技大学经济管理学院教授王征兵建议广大果农,一定要理性对待,及时出手,也要对后期风险有相应的心理准备。
  王征兵说,合理的价格预期是分析市场的关键,特别是在今年特定的环境下,果农应当做到不待价而沽,按照市场价格规律顺势销售,避免造成果品积压而导致不必要的损失,尽量把收入落到实处。广大经销商可在把握市场走势的基础上积极收储,薄利多销,快进快出,按质论价,不抬价抢购,不压级压价,不恶性竞争,有效控制风险。


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