2014年苹果丰收前期，部分收购商进行炒作，导致苹果价格居高不下，后期库存苹果价格下滑亏损严重。2015年前期以清库存为主，收果积极性大跌，由于去年与今年的特殊情况，今年苹果市场当中主要求稳，敢于冒险的收购商与农民较少。以下为今日烟台栖霞市、渭南市大荔县产区苹果产地情况。
　　山东省烟台市栖霞市蛇窝泊镇10月24日08点10分75以上栖霞苹果收购价格更新为2.0-2.2元/斤，此价格也一直稳定到10月25日，10月27日08点10分80以上统货栖霞苹果收购价格回暖，2.4-2.6元/斤，但是相对于前期价格还是有一定幅度的下降。价格下降的原因是由于栖霞苹果开始大量上市，近期一二三级统货的数量增大，价格较前期下滑；产地80以上红富士收购价格相对于之前上涨的趋势来看，价格也有回落。10月24日08点10分红富士收购价格为3-3.2元/斤，产地各种苹果开始大量上市，每日上货量较大，10月25日07点10分80以上一二级红富士收购价格为3.2-3.3元/斤。10月24日到10月25日阶段性的两天时间相较于之前3.4-3.5元/斤有明显的下滑趋势。今日山东省烟台市栖霞市蛇窝泊镇关于红富士是三级规格的报价，80以上三级红富士10月27日08点10分报价为1.3-1.5元/斤，据产区蒋斌杰表示，栖霞产区早期下树的苹果基本都被存入冷库，当下交易的主要是中期上市的货源，客按需拿货，成交量整体来说还是较好。
　　栖霞苹果是国产苹果中的翘楚，因香、脆、甜的口感受收购商和消费者的喜爱，由于价格偏高卖成了“金果银果”。但是今年的栖霞苹果的开园价格还是没有去年高，但是目前整体销售情况据产地反应还较为不错，相对于我国其他产区的苹果销售都是可望不可即的。
　　从9月份开始，陕西苹果迎来采收旺季，由于生长期气候适宜，利于果实生长和着色，苹果产、质量均高于往年。据笔者调查数据显示，今年陕西苹果总产量预计达到1050-1080万吨，较去年增产5%-8%。与产量大增的丰收景象相比，收购商显得寥寥无几，当期交易较为缓慢。10月27日，陕西省渭南市大荔县产区几种规格的红富士价格基本如此：红富士70以上不封顶0.8-1.0元/斤；纸袋红富士75-100的2-2.3元/斤；膜袋红富士70-100的0.9-1元/斤。
　　大荔县雨过天晴，顶多十天左右膜袋红富士苹果就要陆续采收，不论发现货或库存，因节令不等人，面对今年这种局势真是丰产不丰收，无奈终端市场不走量，不过一部分客商由于阴雨耽搁收购限阻，天气转晴后，客商会陆续收购，价格区域逐渐放开，以质论价。近日有部分优质果撑价果农开始出货，原报价1.2-1.3元/斤的实际交易价为70以上1.05元/斤，售价区间缩小，售价高位下降，售价低位略升至1元，果农出售意愿增强，交易成功比率提高。