有着“一果上市、百果让路”美誉的传统名贵水果荔枝,今年岭南各地大多实现大面积丰收,但在内销市场上却出现了“增产不增收”的情况。由于栽种面积过大,品种安排和地域分布又不尽合理,荔枝在5月30日之前和7月15日之后上市的品种不足20%,而超过80%的荔枝鲜果主要集中于6月上旬至7月中旬成熟上市,盛产期相对集中,导致市场季节性饱和甚至过剩,使国内荔枝价格接连下滑。为了应对国内出现的这种不利局面,广东加大了对国际市场的开拓力度,取得了良好的效果。
据广州海关统计,2007年1-6月,广东出口鲜荔枝377.6万公斤,价值337.5万美元,在出口仅比去年同期(下同)增长18%的情况下,出口值却大幅增长86.4%,实现了荔枝出口量价齐升的喜人形势。今年上半年广东荔枝出口市场由去年同期的7个增加至13个,美国市场更是一跃成为广东荔枝出口的最大市场。1-6月,广东荔枝对美国出口149.9万公斤,价值229.8万美元,分别大幅增长57%和1.7倍,分别占广东荔枝出口量、值的39.7%和68.1%,对美国荔枝出口均价达到1533美元/吨,比去年同期大幅上升74.7%,出口效益比较明显。此外,对新加坡、印度尼西亚和日本分别出口30.5万公斤、21.6万公斤和10.6万公斤,而去年同期则无对以上三地的出口记录,广东荔枝的出口市场越来越广阔。
尽管今年广东荔枝出口取得了良好业绩,但保鲜、加工、贮运设施落后仍制约了产业的发展。荔枝在夏季气温高的季节采收,易腐烂,而大规模的商业贮运目前还大多停留在传统的竹箩与树叶保鲜阶段。广东仍应根据国内外市场需求,积极发展特早熟和特晚熟优质品种、适宜加工的相对较耐贮藏的品种,实现早、中、晚熟品种及鲜食与加工品种的合理搭配与均衡上市。同时,还要积极解决贮运等运输环节的技术问题。全球属于荔枝生态适宜区并能够栽培的国家不足10个,显著的区域性直接决定了我国荔枝主产区在市场供给上的垄断性,因而,大胆地走出去开拓外销市场将获得无限的发展空间,实行标准化生产将是广东荔枝产业走出去的必经之路。
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