罗平县食用型玫瑰花卉是罗平县花卉产业重要组成部分，始于2006年罗平县糕点厂生产玫瑰糕点产品，用玫瑰花卉作为原料放入糕点产品中，引起了少部分农户的高度重视和极大兴趣，在板桥镇慕补村委会由农户自发生产示范，生产规模小。进入2014年以来，按省委省政府要求利用昆曲公路沿线发展绿色经济带的机遇，建立两万亩玫瑰原料产品生产基地，进一步发展成为集生产、加工、旅游为一体的休闲娱乐玫瑰庄园。
　　目前全县已发展食用型玫瑰花卉生产示范基地1040亩，其中云南盛源农业科技有限公司已发展食用型玫瑰花卉生产示范基地690亩；云南绿丰农业发展有限公司已发展食用型玫瑰花卉生产示范基地320亩；群众自发生产及带动生产示范30亩，涉及罗雄、腊山、板桥两街道一镇区域。
　　云南盛源农业科技有限公司座落于罗平县腊山街道坡依村委会望城坡，利用荒山采用土地流转方式运作，为方便生产用水打通一口地下深井，带动周边马胺山农户参与生产定植示范。6月上旬从云南农业大学引进墨红品种嫁接苗按1.2米开沟理墒，株距0.6米，单行单株定植，黑色地膜覆盖，每亩定植900株左右，成活率90%以上，加強中耕除草及病虫害管理，枝梢长势优良，8月上中旬出现花蕾，8月下旬开始采花，11月底采花结束。1年生植株每亩采收鲜花150公斤左右，每公斤鲜花市价30元，每亩鲜花产值4500元；7公斤花瓣晒1公斤干花，每公斤干花市价250元，每亩干花产值5350元。2年生植株枝梢长势封行，预计鲜花亩产量700公斤左右，3年生植株进入丰产期，预计鲜花亩产量达1000公斤左右。
　　云南绿丰农业发展有限公司在罗平工商局注册，座落于罗雄街道幸多禄村委会，同样采用土地流转方式运作，为方便生产用水打通两口地下井水，同时可以将弯子水库、羊者窝水库的水源调来为生产用水浇灌使用，大田生产管道安装和田间道路布局完整。8月中下旬引进滇红品种扦插苗定植为主，同时引进大马士革、刺香玫瑰、墨红三个品种扦插苗定植参与生产示范，按1.6米开沟理墒，墒面宽1米，沟宽0.6米，沟深0.2米，双行滴灌定植，株行距0.3×0.4米，每亩定植3300株，成活率达90%以上，強化中耕除草及病虫害管理，枝梢长势良好，预计明年三月份现蕾开花投产。
　　目前两个企业在腊山、罗雄两街道已建立食用型玫瑰花卉生产示范基地，基本形成规模化生产，规范化管理，使罗平县食用型玫瑰花卉步入规模化发展轨道。今后的发展中经过土地流转和辐射带动，有望各建立万亩玫瑰原料产品生产基地，进一步发展成为集生产、加工、旅游为一体的休闲娱乐玫瑰庄园。